在我國每年大約有一成半的糧食因為未得到及時(shí)的晾曬而發(fā)生霉變,造成品質(zhì)下降,即便是得到了及時(shí)晾曬的糧食品質(zhì)也不是很高,因為在我國缺少專(zhuān)門(mén)的曬糧場(chǎng)地,大多數農民朋友只能把曬糧的場(chǎng)所選在公路上或者場(chǎng)院里,造成了糧食雜質(zhì)多、不衛生。
為了降低新收糧食發(fā)生霉變的幾率,改善其品質(zhì),我國從上世紀末開(kāi)始大力推廣電纜拖鏈,發(fā)展糧食拖鏈技術(shù),用電纜拖鏈可以對糧食進(jìn)行快速的干燥降水處理,整個(gè)過(guò)程糧食不會(huì )與地面接觸,干凈衛生。
不少朋友在使用電纜拖鏈的時(shí)候只注重效率,而忽略了拖鏈效果,這樣做是不對的,與效率比起來(lái),拖鏈效果更為重要,一臺電纜拖鏈的效率即使再高,如果烘出來(lái)的糧食品質(zhì)達不到要求,又有何意義呢?今天在這里,筆者教大家一些技巧,熟練掌握這些技巧便可讓電纜拖鏈發(fā)揮出*烘干效果,詳情如下:
要想讓電纜拖鏈發(fā)揮出*烘干效果,zui重要的是調節好熱風(fēng)爐的溫度,該提高的時(shí)候提高,該降低的時(shí)候必須降低。
粳燦稻谷出口標溫一般要零捏在6560℃,小麥、大豆一股在50℃左右.廢氣溫因大致在70一80℃,烘干水分大的糧食.應采取重復烘干,以保證糧食品質(zhì)。根據糧食品種和水分以及貯存加工要求,來(lái)確定烘干次型和降水多少,一般粳稻水分18%以?xún)群嬉淮?,使可降至標難,水力16%-20%的以烘干兩次為宜,以保證糧食質(zhì)量。
需烘干的糧食,必須先經(jīng)清理,再烘干,以保證供后糧質(zhì)和降低熱耗,烘后糧食必須經(jīng)過(guò)24小時(shí)緩蘇,然后進(jìn)行冷卻,配用逆流冷卻塔進(jìn)行緩蘇的糧食在塔內裝至三分之二以上時(shí),開(kāi)始通風(fēng)糧層要保持一定高度,采用間隙排糧,冷卻后糧溫不超過(guò)外溫5℃,要確保冷風(fēng)量適當,不得將糧食吸出,如配用通風(fēng)倉冷卻,其風(fēng)道以1.5-2米左右為宣.一般糧聯(lián)高度22.5米,通風(fēng)時(shí),翻動(dòng)糧面,zui后在糧面上覆蓋草,防止結露。
要想讓電纜拖鏈發(fā)揮出*烘干效果,說(shuō)來(lái)說(shuō)去,技巧只有一個(gè),那就是控制好熱風(fēng)溫度,熱風(fēng)溫度的調整應視情況而定,千萬(wàn)不要為了提率,而隨意提高熱風(fēng)溫度,這樣做效率雖然上去了,但烘后糧食的品質(zhì)肯定會(huì )受到影響,當然也不要隨意降低熱風(fēng)溫度,這樣做會(huì )導致糧食干燥不*。